来源：www.tunhui.cn 发布时间：2025年08月19日

本周重点检测本地菜绿叶菜的价格，数据如下：


山西屯汇农产品批发市场13种蔬菜平均价格为2.84元/斤，比上周上升12%。



监测的13种蔬菜价格中，本周小白菜、油菜、油麦菜、菠菜、生菜、茼蒿、黄瓜、香菜、西葫芦、长茄子、圆茄子、无丝豆、白不老的价格环比涨幅分别为75.5%、1%、43.1%、3.2%、53.8%、-31.8%、51.4%、66.4%、20.6%、-3.3%、0%、-10.5%、6.7%，其中无丝豆角、长茄、茼蒿3种蔬菜价格下降。


进入8月份以来，受天气因素影响，山东、安徽等主要蔬菜生产区雨水多、高温频繁，蔬菜频繁被淹，采收困难、产量跟不上，市场缺货推动价格上涨。小白菜、小油菜、香菜、韭菜、茴香、菠菜、生菜、芹菜、菜花、西蓝花、豇豆等价格都有不同程度上涨，部分蔬菜短期内继续维持在高位。


山西屯汇市场持续做好蔬菜供应和价格稳定工作，全力保障消费者的“菜篮子”，让市民吃的放心、吃的舒心。